设备与配件
Krapfen ripieni alla confettura di albicocche
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
20 pezzi
食材
-
800 - 1000 g di olio di semi di arachidi + q.b.
-
60 g di burro a pezzi
-
250 g di latte
-
40 g di lievito di birra fresco
-
50 g zucchero
-
4 tuorli
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500 g di farina tipo 00 + q.b.
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1 pizzico di sale
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250 g di confettura di albicocche
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1 cucchiaino di Rum (可选的)
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zucchero a velo a piacere
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
4 g
热量
1117 kJ /
267 kcal
脂肪
14 g
膳食纤维
1.5 g
碳水化合物
30 g
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