设备与配件
Quiche aux asperges
准备工作 40 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 portions
食材
-
de beurre doux froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule150 g
-
de farine de blé et un peu pour fariner300 g
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de sel1 c. à café
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œufs4
-
de lait1 c. à soupe
-
de parmesan coupé en morceaux100 g
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de ricotta ou de fromage blanc400 g
-
de poivre fraîchement moulu et un peu pour l'assaisonnement3 pincées
-
de noix de muscade fraîchement râpée3 pincées
-
d'eau500 g
-
d'asperges vertes lavées, épluchées et extrémités coupées500 g
难易度
中级
营养价值 每 6 portions
蛋白质
145 g
热量
15301 kJ /
3657 kcal
脂肪
224 g
膳食纤维
18.3 g
碳水化合物
250 g
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