Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

4.3 9 評分

准备工作 30 分钟

总数 8小时

6 porzioni

食材

Pasta biscotto alle nocciole

20 g di nocciole sgusciate e spellate
80 g di farina tipo 00
6 uova
40 g di burro sciolto
½ cucchiaino di sale
½ bustina di lievito in polvere per torte salate

Farcitura

30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
250 g di crescenza
1 cucchiaio latte
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di prosciutto crudo a fette

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 24.2 g

热量 1682 kJ / 402 kcal

脂肪 28.8 g

膳食纤维 0.6 g

碳水化合物 11.5 g

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