设备与配件
Fatayer con formaggio e menta
准备工作 30 分钟
总数 1小时
12 pezzi
食材
Impasto
-
di latte intero250 g
-
di olio di oliva80 g
-
6 g di lievito di birra disidratato, sbriciolatodi lievito di birra fresco sbriciolato15 g
-
di farina manitoba + q.b.350 g
-
di zucchero15 g
-
di sale1 cucchiaino
Ripieno
-
di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)50 g
-
di menta fresca le foglie lavate10 g
-
di semi di cumino nero1 ½ cucchiaino
-
di formaggio fresco spalmabile75 g
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
6 g
热量
921.2 kJ /
220 kcal
脂肪
11 g
膳食纤维
1.1 g
碳水化合物
23.4 g
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