跳至内容 搜索
Rotolo al cioccolato e arancia

Rotolo al cioccolato e arancia
5.0 2 評分
准备工作 40 分钟
总数 3小时 45 分钟
10 porzioni
马上体验

食材

L'impasto per il rotolo
  • uovo intere
    4
  • tuorli d'uovo
    2
  • di zucchero
    110 g
  • di burro
    120 g
  • di farina
    100 g
  • di lievito in polvere (½ bustina)
    1 cucchiaino
La mousse al cioccolato
  • di panna con il 35% di grassi molto fredda
    150 g
  • di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
    180 g
  • uovo intere
    3
  • di zucchero
    40 g
  • di succo d'arancia
    20 g
  • scorza d'arancia di 1/2 arancia, tritata
La crema al burro
  • uovo intere
    2
  • di zucchero
    70 g
  • di acqua di fiori d'arancio
    15 g
  • di burro freddo
    175 g
  • di cacao amaro in polvere
    5 g
  • di zucchero a velo
    5 g

难易度

高级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 10 g
热量 2387 kJ / 574 kcal
脂肪 42 g
膳食纤维 3 g
碳水化合物 38 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Cioccolato...che passione! 45 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Sorbetto al limone

4.8(46)

8 h 30 min

Crema al caffè

4.8(37)

15 min

Tortino di cioccolato con cuore morbido

4.9(36)

2 h

New York cheesecake

4.8(32)

6 h 30 min

Spumone ai frutti di bosco

4.8(23)

10 min

Gelato alla frutta

5.0(18)

5 min

Budino al cioccolato

4.8(18)

6 h 15 min

Torta ai frutti rossi

4.8(18)

1 h 15 min

Gelato allo yogurt e pesche

4.9(15)

20 min

Brownies alle noci

4.9(14)

50 min

Composta di mele

5.0(12)

20 min

Spuma ai mirtilli

4.8(12)

10 min

 显示所有