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Pastasauce aus Gemüse
4.5 130 評分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    20 g
  • Karotten in Stücken
    60 g
  • Zucchetti halbiert, in Stücken (3cm)
    300 g
  • Champignons, frisch geviertelt
    100 g
  • gehackte Tomaten, aus der Dose
    400 g
    400 g Tomaten, frisch, gehackt
  • Wasser für die leere Tomatendose
  • Salz und etwas mehr zum Abschmecken
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Basilikum, getrocknet
    1 TL
  • Butter
    1 TL
  • Basilikum, frisch Blätter abgezupft, gehackt
    2 Stängel
  • frische Petersilie (可选的) Blätter abgezupft, gehackt, nach Geschmack
    1 - 2 EL
  • Parmesan, gerieben (可选的)

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

钠 317 mg
蛋白质 3 g
热量 446 kJ / 107 kcal
脂肪 6 g
膳食纤维 3 g
饱和脂肪 1 g
碳水化合物 11 g

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