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日式茶碗蒸

日式茶碗蒸
4.0 4 評分
准备工作 5 分钟
总数 35 分钟
6 人份
马上体验

食材

  • 蛤蜊
    6 个
  • 水
    1350 克
  • 蛋
    2 颗
  • 昆布高汤
    3 汤匙
  • 味醂
    1 茶匙
  • 日式酱油 淡口的
    ½ 茶匙
  • 盐
    ¼ 茶匙
  • 熟白果
    6 颗
  • 新鲜香菇 切片
    1 朵
  • 蟹肉棒 斜切片
    1 根
  • 荷兰豆 切段
    1 根

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 6.1 g
热量 317 kJ / 75 kcal
脂肪 2.8 g
膳食纤维 0.1 g
碳水化合物 7.1 g

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中国

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