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卡布奇諾蛋糕

卡布奇諾蛋糕
3.0 2 評分
准备工作 40 分钟
总数 2小时
12 片
马上体验

食材

咖啡蛋糕
  • 奶油 室溫軟化、切塊，多備一些刷油用
    220 克
  • 紅糖
    220 克
  • 蛋 (每顆約53-63克)
    4 顆
  • 濃縮咖啡 冷的
    50 克
  • 焦糖液 (請在Cookidoo® 中搜尋「焦糖液」)
    40 克
  • 低筋麵粉
    210 克
  • 泡打粉
    2 ¾ 茶匙
  • 鹽
    ¼ 茶匙
卡布奇諾奶油內餡
  • 細砂糖
    300 克
  • 奶油 室溫軟化、切塊
    150 克
  • 牛奶
    20 克
  • 濃縮咖啡 冷的
    95 克
  • 可可粉 撒粉用
    1 大匙

难易度

中级

营养价值 每 1 片

蛋白质 5 g
热量 2164 kJ / 517 kcal
脂肪 29 g
膳食纤维 0.9 g
碳水化合物 59 g

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