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虾饺

虾饺
3.1 16 評分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 10 分钟
45 个
马上体验

食材

虾饺皮
  • 澄面
    150 克
  • 淀粉 选择风车牌
    220 克
  • 水
    300 克
虾饺内馅
  • 虾仁
    500 克
  • 淀粉 适量，腌制用
  • 盐
    ½ 茶匙
  • 淀粉
    10 克
  • 糖
    10 克
  • 麻油
    10 克
  • 白胡椒粉 依个人口味调整
    1 小撮
  • 冬笋 切丁
    50 克
  • 猪油 或美善品自制
    15 克
蒸煮
  • 水 蒸煮用
    800 克

难易度

高级

营养价值 每 1 个

蛋白质 1.2 g
热量 163 kJ / 39 kcal
脂肪 0.6 g
膳食纤维 0 g
碳水化合物 7.3 g

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