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Tourment d'amour à la goyave
准备工作 10 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 portions
食材
La pâte brisée
-
de farine de blé et un peu pour fariner150 g
-
de beurre doux et un peu pour les moules75 g
-
de sel½ c. à café
-
d'eau50 g
La crème pâtissière
-
de lait250 g
-
de farine de blé25 g
-
œuf1
-
jaune d'œuf1
-
de sucre vanillé maison5 g
-
de sucre en poudre35 g
-
de confiture de goyave300 g
La génoise
-
œufs4
-
de sucre de canne120 g
-
d'extrait naturel de vanille1 c. à café
-
de farine de blé120 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
0 mg
蛋白质
13.3 g
热量
2553 kJ /
613 kcal
脂肪
18 g
膳食纤维
2.2 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
98.5 g
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