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Crema chantilly

Crema chantilly
4.2 65 評分
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
8 porzioni
马上体验

食材

Crema Pasticcera
  • di latte intero
    500 g
  • tuorli d'uovo
    5
  • di zucchero
    100 g
  • di zucchero vanigliato, fatto in casa
    1 cucchiaino
    ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • di farina tipo 00
    50 g
    50 g di frumina
Panna montata
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    375 g
  • di zucchero a velo
    15 g

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 6 g
热量 1339 kJ / 320 kcal
脂肪 22 g
膳食纤维 0.15 g
碳水化合物 26 g

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