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开心果纸杯蛋糕

开心果纸杯蛋糕
4.7 3 評分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 40 分钟
12 个
马上体验

食材

蛋糕底制作
  • 原味开心果果仁
    60 克
  • 糖 再额外准备些涂抹模具
    110 克
  • 黄油 再额外准备些涂抹模具
    120 克
  • 蛋
    3 颗
  • 蛋黄
    2 颗
  • 开心果香精
    ½ 茶匙
    ½ 茶匙 天然杏仁香精
  • 食用色素 绿色
    1 次刀尖沾取分量
  • 低筋面粉
    100 克
  • 泡打粉
    1 茶匙
  • 盐
    ¼ 克
蛋糕顶制作及装饰
  • 糖粉
    80 克
  • 奶油乳酪
    250 克
  • 马斯卡彭乳酪
    150 克
  • 稀奶油，含脂肪量35%
    80 克
  • 开心果香精
    ½ 茶匙
    ½ 茶匙 天然杏仁香精
  • 食用色素 绿色
    1 次刀尖沾取分量
  • 原味开心果果仁 无盐的
    10 - 20 克

难易度

初级

营养价值 每 1 个

蛋白质 12.14 g
热量 1536 kJ / 368 kcal
脂肪 25.18 g
膳食纤维 0.84 g
碳水化合物 23.08 g

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