设备与配件
Crema di melanzane grigliate
准备工作 30 分钟
总数 35 分钟
1 Ricetta completa
食材
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
600 g di melanzane sbucciate ed a fette di 1 cm (peso lordo)
-
4 rametti di prezzemolo fresco le foglie lavate
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (可选的)
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6 olive nere (可选的) denocciolate ed a rondelle
难易度
初级
营养价值 每 1 Ricetta completa
蛋白质
6 g
热量
2640 kJ /
631 kcal
脂肪
62 g
膳食纤维
13 g
碳水化合物
13 g
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