设备与配件
Stuzzichini di Pasqua
准备工作 1小时
总数 1小时 30 分钟
20 pezzi
食材
Ripieno
-
di pomodori freschi spellati , senza semi e a pezzi300 g
-
di prosciutto cotto a fette100 g
-
di mozzarella a pezzi (3-4 cm)125 g
-
spicchio di aglio½
-
foglie di basilico fresche lavate5
-
di sale1 cucchiaino raso
-
di pepe macinato1 pizzico
Impasto
-
di ricotta fresca scolata dal siero150 g
-
di latte60 g
-
uovo1
-
di olio extravergine di oliva60 g
-
di sale10 g
-
di farina tipo 00350 g
-
di lievito in polvere1 bustina
Terminare la preparazione
-
uovo sbattuto1
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
5 g
热量
531 kJ /
127 kcal
脂肪
6 g
膳食纤维
0.7 g
碳水化合物
14 g
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