设备与配件
Pain d'épices aux fruits secs
准备工作 10 分钟
总数 1小时 15 分钟
12 parts
食材
-
d'amandes émondées70 g
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de noisettes70 g
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de lait100 g
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de miel250 g
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de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule100 g
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de farine de seigle100 g
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de farine de blé et un peu pour le moule100 g
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de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
-
de cassonade50 g
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œuf1
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de sel1 pincée
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de cannelle en poudre2 c. à café
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de gingembre en poudre1 c. à café
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de noix de muscade fraîchement râpée1 pincée
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d'écorce d'orange confite détaillée en dés70 g
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
5 g
热量
1173 kJ /
279 kcal
脂肪
15 g
碳水化合物
33 g
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