设备与配件
Gratin de blettes
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
-
de gruyère en morceaux50 g
-
de blettes1000 g
-
d'eau500 g
-
de gros sel1 c. à soupe
-
beurre doux pour le plat
-
de farine de blé60 g
-
de lait400 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de noix de muscade en poudre1 pincée
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
2145.2 mg
蛋白质
13.3 g
热量
1209.8 kJ /
289.2 kcal
脂肪
16.2 g
膳食纤维
4.4 g
饱和脂肪
9.7 g
碳水化合物
25.9 g
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