Alcachofas con almejas

3.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

300 g de almejas frescas
1 cucharada de sal gorda
750 g de agua
1200 g de alcachofas frescas
½ limón
50 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo laminados
40 g de harina
1 cucharadita de sal
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado (solo las hojas)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 2769.9 mg

Protein 23.3 g

Calories 1539 kJ / 368 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 18.8 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 45.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Navarra 12 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Emulsión de patata con pulpo

50 分钟

Salmón al vapor y arroz basmati con salsa crema de eneldo

40 分钟

Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz

45 分钟

Rape en salsa americana

1小时

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 分钟

Dorada a la sal

35 分钟

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

1小时

Lubina a la sal con patatas

30 分钟

Pulpo en salpicón

25 分钟

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 分钟

Allipebre de rape

45 分钟

Calamares rellenos

2小时

Show all