Devices & Accessories
Pollo picante con arroz al coco
Prep. 10 min
Total 1 h 25 min
6 porciones
Ingredients
-
de cebolla en trozos120 g
-
dientes de ajo3
-
chile rojo, fresco sin semillas, picado grueso1
-
de aceite vegetal20 g
-
de té limón, fresco2 piezas
-
de jengibre pelado y cortado en rebanadas (2 mm)20 g
-
de limón amarillo solo la piel1 pieza
-
de sal o al gusto2 ½ cda
-
de agua600 g
-
1000 g de muslos de pollo, con pielpollo de (900-1000 g) (ver Variación)1
-
de pimienta negra molida o al gusto½ cda
-
de pasta de curry amarillo50 g
-
de leche de coco250 g
-
de sal o al gusto½ cdita
-
de arroz basmati250 g
-
cilantro, fresco para decorar
-
chile rojo, fresco en rebanadas, para decorar
-
limón verde en rebanadas, para decorar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
238 mg
Protein
46.6 g
Calories
3232.1 kJ /
772.5 kcal
Fat
42.8 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
14.3 g
Carbohydrates
47.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® TM7 como nunca antes
202 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Show allCarne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2 h 40 min
Enchiladas suizas
1 h
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1 h 10 min
Tostadas de rajas con pollo
40 min
Adobo con carne
50 min
Pollo con mole verde
1 h
Pastel azteca
1 h 20 min
Salpicón de pollo
25 min
Tinga de pollo
30 min
Costillas de cerdo agridulces
40 min
Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño
50 min