Pad Thai

4.5 2 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porsiyon

Ingredients

yer fıstığı, tuzsuz (çiğ ya da kavrulmuş)
60 g
pirinç eriştesi, kurutulmuş yassı
300 g
yumurta
3
su
500 g
zencefil, taze kök kabuğu soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
10 g
diş sarımsak
2 - 3
kırmızı chili biberi parçalara bölünmüş (3-4 cm)
20 - 30 g
yer fıstığı yağı
30 g
ayıklanmış büyük karides taze
450 - 500 g
esmer şeker
50 g
soya sosu
30 g
balık sosu
50 g
domates salçası
10 g
misket limonu suyu
½
soya filizi
100 g
kişniş, taze sadece yaprakları, süslemek için
misket limonu dörde bölünmüş, süslemek için
2 adet

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1462.8 mg

Protein 23 g

Calories 1790.1 kJ / 427.9 kcal

Fat 13.1 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 55.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Recipes
Turkiye

You might also like...

Show all

Pirinç Salatası

Pirinç Salatası

1 h

Yumurtalı Tam Buğday Makarna

Yumurtalı Tam Buğday Makarna

1 h 40 min

Mantarlı Bolonez Soslu Lazanya

Mantarlı Bolonez Soslu Lazanya

1 h 45 min

Kepekli Bulgur Salatası

Kepekli Bulgur Salatası

40 min

Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi

Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi

1 h 15 min

Bolonez Soslu, Taze Ispanaklı Lazanya

Bolonez Soslu, Taze Ispanaklı Lazanya

3 h

Domates Soslu ve Enginarlı Cannelloni

Domates Soslu ve Enginarlı Cannelloni

1 h 35 min

Midyeli Penne

Midyeli Penne

1 h 5 min

Kapari, Zeytin ve Domates Soslu Spagetti

Kapari, Zeytin ve Domates Soslu Spagetti

25 min

Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav

Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav

1 h 5 min

Vegan Makarna

Vegan Makarna

1 h

Salçalı Bulgur Pilavı

Salçalı Bulgur Pilavı

40 min

Show all