香蕉肉桂巴布卡

香蕉肉桂巴布卡

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Prep. 30 min
Total 3 h
8 人份

Ingredients

面团
  • 牛奶
    120 克
  • 干酵母粉 约1茶匙
    3 克
  • 白砂糖
    25 克
  • 25 克
  • 熟香蕉,甜度较高 切片
    75 克
  • 高筋面粉
    260 克
  • 1 小撮
黑糖肉桂馅
  • 无盐黄油
    40 克
  • 黑糖
    100 克
  • 肉桂粉 约1茶匙
    1 - 2 克
  • 1 小撮
组合
  • 面粉 防粘用
    适量
  • 鸡蛋(每颗约53-63克) 打散
    1 颗
  • 黄砂糖
    1 - 2 汤匙

Difficulty

medium


Nutrition per 1 人份

Sodium 112.3 mg
Protein 5.5 g
Calories 1162.9 kJ / 277.9 kcal
Fat 8.9 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 3.6 g
Carbohydrates 44.6 g

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