Baklava cheesecake

5.0 33 rating

Prep. 30 min

Total 10 h 30 min

14 raciones

Ingredients

de pistachos pelados (sin sal)
150 g
de nueces pecanas
100 g
de azúcar
230 g
de canela molida
1 cucharadita
de mantequilla (a temperatura ambiente), en trozos
250 g
de queso cremoso
500 g
de vainilla líquida
1 cucharadita
de nata (35% de grasa)
200 g
huevos
2
de harina de trigo
35 g
de sal
1 pellizco
de masa filo
20 láminas
de agua
60 g
de miel
80 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 296.2 mg

Protein 9.3 g

Calories 2690 kJ / 643 kcal

Fat 46.9 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 22.1 g

Carbohydrates 50.1 g

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