Brigadeiro

Brigadeiro

4.1 16 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 45 min

12 porciones

Ingredients

Bizcocho

huevos
6
de azúcar
350 g
de mantequilla a temperatura ambiente y un poco más para engrasar
200 g
de harina y un poco más para espolvorear
350 g
de polvo para hornear
2 cucharaditas
de cocoa en polvo, endulzada
50 g
de sal
1 pizca
de leche
250 g

Relleno y cobertura

de leche condensada (aprox. 740 g)
2 latas
de cocoa en polvo, endulzada
50 g
de mantequilla
20 g
granillo de chocolate para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg

Protein 7 g

Calories 1916 kJ / 456 kcal

Fat 21 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 57 g

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