Tartelette aux légumes de printemps

Tartelette aux légumes de printemps

4.8 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

8 portions

Ingredients

d'eau
400 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de petits pois frais ou surgelés
200 g
de fèves fraîches ou surgelées
150 g
de carottes détaillées en tagliatelles
200 g
de courgettes détaillées en tagliatelles
200 g
œufs de caille
16
de beurre pour les moules
10 g
de farine de blé pour les moules
10 g
pâte feuilletée maison
1
farine de blé pour les moules
de parmesan coupé en morceaux
50 g
œufs
2
de lait
150 g
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 pincées
de noix de muscade fraîchement râpée
1 pincée
de fleur de sel
8 pincées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12.6 g

Calories 1404 kJ / 337 kcal

Fat 22.3 g

Carbohydrates 19.6 g

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