Galletas de queso y vinagreta de tomate

Galletas de queso y vinagreta de tomate

4.4 10 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

50 unidades

Ingredients

Galletas de queso

de mantequilla a temperatura ambiente
50 g
de queso cremoso
50 g
de queso azul
100 g
de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
150 g
de maicena
50 g
de polvo de hornear
½ sobre
de sal
1 pellizco
huevos
2
de sal en escamas
3 pellizcos
de pimientas variadas recién molidas
3 pellizcos

Vinagreta de tomate

tomate maduro (aprox. 200 g) pelado y cortado en cuartos
1
hojas de albahaca fresca
4 - 5
aceitunas negras sin hueso
8 - 10
de aceite de oliva virgen extra
20 g
de sal
1 pellizco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 1.38 g

Calories 167 kJ / 40 kcal

Fat 2.49 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 3.03 g

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