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Frittelle di bietole

Frittelle di bietole
5.0 7 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
6 porzioni
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Ingredients

  • di acqua
    300 g
  • di bieta verde a costa argentata
    300 g
  • uova
    2
  • di farina tipo 00
    120 g
  • di lievito istantaneo per torte salate
    1 cucchiaino
  • di sale (optional)
    1 pizzico
  • di noce moscata in polvere
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • zucchero
    1 cucchiaino
  • di olio per frittura
    400 - 500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 201.8 mg
Protein 4.9 g
Calories 3335.9 kJ / 797.3 kcal
Fat 79.2 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 6.5 g
Carbohydrates 19 g

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