Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno

4.6 8 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 35 min

8 porción

Ingredients

de lomo de cerdo entero
1400 g
de tocino ahumado rebanado
230 g
sal al gusto
pimienta blanca molida al gusto
de vino blanco
350 g
cebollas moradas en rodajas (2 cm)
2
manzanas cualquier tipo, cortadas en 3 rodajas c/u
2
de romero fresco
3 ramitas
hojas de laurel secas
3
de queso parmesano en trozos
90 g
de pimienta blanca molida o al gusto
2 cditas
de mostaza
1 cda
1 cdas de mostaza Dijon

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 808 mg

Protein 40 g

Calories 3065 kJ / 730 kcal

Fat 55 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 24 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor 43 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Carne en su jugo, estilo Jalisco

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 分钟

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

2小时 40 分钟

Enchiladas suizas

Enchiladas suizas

1小时

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1小时 10 分钟

Tostadas de rajas con pollo

Tostadas de rajas con pollo

40 分钟

Adobo con carne

Adobo con carne

50 分钟

Pollo con mole verde

Pollo con mole verde

1小时

Pastel azteca

Pastel azteca

1小时 20 分钟

Salpicón de pollo

Salpicón de pollo

25 分钟

Tinga de pollo

Tinga de pollo

30 分钟

Costillas de cerdo agridulces

Costillas de cerdo agridulces

40 分钟

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

50 分钟

Show all