Empanadillas de embutidos

Empanadillas de embutidos

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Prep. 20 min

Total 2 h

24 unidades

Ingredients

60 - 70 g de chorizo en lonchas o rodajas
60 - 70 g de jamón serrano
60 - 70 g de queso manchego
500 g de cebolla en octavos

500 g de cebolla roja
20 g de aceite de oliva
30 g de agua
1 - 2 pellizcos de sal
2 - 3 cucharadas de salvia fresca picada
3 paquetes de obleas de masa para empanadillas (48 obleas)
hojas de salvia fresca pequeñas (para decorar)
1 huevo batido

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 201 mg

Protein 4.1 g

Calories 679 kJ / 162 kcal

Fat 11 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 3.2 g

Carbohydrates 12.1 g

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Also featured in

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Spain

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