Brioche suisse béchamel-saumon

Brioche suisse béchamel-saumon

4.7 33 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

6 portions

Ingredients

de farine de blé
320 g
de levure boulangère fraîche
10 g
de sucre en poudre
25 g
de sel
3 pincée
de lait
390 g
de beurre doux en morceaux
100 g
de poivre blanc moulu
2 pincées
de saumon fumé
250 g
œuf
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 447.1 mg

Protein 22.3 g

Calories 2671.1 kJ / 638.4 kcal

Fat 35.3 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 19.7 g

Carbohydrates 57.6 g

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