Bocados de chocolate y toffee salado con frutos secos

Bocados de chocolate y toffee salado con frutos secos

4.5 2 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

10 raciones

Ingredients

Caramelo toffee

de avellanas tostadas
50 g
de pistachos pelados (sin sal)
50 g
de azúcar
120 g
de maicena
30 g
de mantequilla en trozos
60 g
de vainilla líquida
1 cucharadita
de leche entera
30 g

Chocolate con frutos secos

de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
200 g
de mantequilla
60 g
de frambuesas liofilizadas
10 - 15 g
de pistachos pelados (sin sal)
10 - 15 g
de avellanas tostadas
10 - 15 g
de sal en escamas
2 pellizcos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 30.3 mg

Protein 4.2 g

Calories 1427 kJ / 341 kcal

Fat 25.1 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 11.8 g

Carbohydrates 26.6 g

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