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巧克力瑪芬

巧克力瑪芬
5.0 1 rating
Prep. 5 min
Total 40 min
6 塊
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Ingredients

  • 黑巧克力(70% 可可含量)
    20 克
  • 中筋麵粉 多備一些塗抹用
    100 克
  • 糖
    100 克
  • 無糖可可粉
    30 克
  • 蛋
    1 顆
  • 奶油 切塊，多備一些塗抹用
    40 克
  • 牛奶
    50 克
  • 蘭姆酒
    15 克
  • 泡打粉
    1 茶匙
  • 水
    500 克
  • 冰糖粉 少許，依個人口味調整

Difficulty

easy

Nutrition per 1 塊

Sodium 84.1 mg
Protein 4.5 g
Calories 957.5 kJ / 228.9 kcal
Fat 8.8 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 5.1 g
Carbohydrates 34.5 g

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Taiwan, China

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