İçli Köfte

4.6 382 ratings

Prep. 1 h 40 min

Total 2 h

13 adet

Ingredients

çiğ köftelik ince esmer bulgur
200 g
sıcak su
200 g
ceviz
75 g
maydanoz yaprağı, taze
15 dal
soğan dörde bölünmüş
150 g
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
50 g
orta yağlı dana kıyma 3-4 parçaya ayrılmış
200 g
biber salçası tatlı
50 g
domates salçası
20 g
tuz
1 tk
karabiber
¼ tk
kimyon
¼ - ½ tk
irmik
50 g
un
50 g
yumurta orta boy, (yaklaşık 60 g)
1
su oda sıcaklığında
50 g
sıvı yağ kızartma için(3-4 parmak gelecek kadar)
limon (optional) elma dilimi şeklinde parçalara bölünmüş
1

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 adet

Sodium 203 mg

Protein 7 g

Calories 845.1 kJ / 202 kcal

Fat 11.1 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 20.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

İstediğimiz An Bir Şefe Dönüşebiliriz 25 Recipes
Turkiye

LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ 12 Recipes
Turkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye

Ramazan Sofraları 29 Recipes
Turkiye

You might also like...

Show all

Sotelenmiş Biber ve Soğan

Sotelenmiş Biber ve Soğan

25 min

Patates Püresi

Patates Püresi

40 min

Sarımsaklı Patates Graten

Sarımsaklı Patates Graten

50 min

Sotelenmiş Biberler (200 g)

Sotelenmiş Biberler (200 g)

20 min

Avokadolu Enginar

Avokadolu Enginar

3 h 45 min

Biberiyeli Fırın Patates

Biberiyeli Fırın Patates

1 h 10 min

Sotelenmiş Kuşkonmaz

Sotelenmiş Kuşkonmaz

20 min

Köri Baharatlı Karışık Sebzeler

Köri Baharatlı Karışık Sebzeler

1 h 10 min

Haşlanmış Bulgur

Haşlanmış Bulgur

25 min

Marine Edilmiş Biberler

Marine Edilmiş Biberler

55 min

Patates ve Sebze Püresi

Patates ve Sebze Püresi

45 min

Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)

Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)

1 h 10 min

Show all