Congrio a la cerveza

Congrio a la cerveza

2.7 11 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

8 langostinos grandes crudos enteros
4 rodajas de congrio abierto (aprox. 125 g c/u)
125 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
35 g de aceite de oliva
25 g de harina de trigo
1 cucharadita de pimentón
330 g de cerveza
125 g de agua
1 cucharada de perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1108.1 mg

Protein 29 g

Calories 2100 kJ / 502 kcal

Fat 30.4 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 5.9 g

Carbohydrates 21.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Emulsión de patata con pulpo

50 min

Salmón al vapor y arroz basmati con salsa crema de eneldo

40 min

Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz

45 min

Rape en salsa americana

1 h

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 min

Dorada a la sal

35 min

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

1 h

Lubina a la sal con patatas

30 min

Pulpo en salpicón

25 min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 min

Allipebre de rape

45 min

Calamares rellenos

2 h

Show all