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Chiles en escabeche
Prep. 15 min
Total 1 h
1 receta completa
Ingredients
-
de agua600 g
-
de cebolla de cambray175 g
-
de coliflor en ramillete175 g
-
de papas cambray cortadas en cuartos175 g
-
de zanahoria peladas y en rodajas150 g
-
de aceite100 g
-
dientes de ajo8
-
de chiles cuaresmeños cortados en rodajas250 g
-
de vinagre60 g
-
de pimienta negra entera½ cucharadita
-
hojas de laurel, secas2
-
de orégano2 cucharaditas
-
de tomillo seco½ cucharadita
-
de sal1 ½ cucharadita
Difficulty
easy
Nutrition per 1 receta completa
Protein
1.6 g
Calories
487 kJ /
116 kcal
Fat
8 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
10 g
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