Pollo en salsa de huitlacoche

Pollo en salsa de huitlacoche

3.8 16 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porciones

Ingredients

piernas y muslos de pollo, sin piel
4
de aceite de oliva
40 g
de cebolla
75 g
diente de ajo
1
de chile verde
10 g
de huitlacoche
500 g
de jitomate
160 g
de sal
2 cucharaditas
de azúcar
½ cucharadita
de vino blanco
100 g
de agua
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 46 g

Calories 1747 kJ / 416 kcal

Fat 19 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 12 g

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