Skip to main content Search
Sorropotún cántabro con chicharro

Sorropotún cántabro con chicharro
4.2 20 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g de aceite de oliva
  • 180 g de cebolla en cuartos
  • 80 - 90 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
  • 150 g de pimiento rojo en trozos
  • 120 g de salsa de tomate
    120 g de tomate frito estilo casero
  • 600 g de patatas peladas y chascadas en trozos
  • 400 g de agua
  • 1 cucharadita rasa de sal
  • 400 g de chicharros limpios (en rodajas de 4 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 561.6 mg
Protein 15.4 g
Calories 1341 kJ / 320 kcal
Fat 17.8 g
Fibre 3.8 g
Saturated Fat 3.4 g
Carbohydrates 24.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cantabria 10 Recipes
Spain
De cuchara 12 Recipes
Spain
De cuchara 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

4.8(1.1K)

45 分钟

Judías blancas a la hortelana

4.8(849)

45 分钟

Menú: Pisto. Lubina con patatas y huevos

4.8(747)

50 分钟

Tostadas de rajas con pollo

4.8(401)

40 分钟

Potaje de Cuaresma con langostinos

4.8(376)

50 分钟

Ratatouille - Francia

4.8(363)

1小时 20 分钟

Potaje de garbanzos con kale y gambones

4.8(355)

40 分钟

Guiso marinero

4.8(272)

1小时 20 分钟

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

4.8(221)

15 分钟

Garbanzos con rape y crujiente de cecina

4.8(188)

50 分钟

Tamales Chiapanecos

4.9(179)

2小时 30 分钟

Fabes con pulpo

4.8(174)

45 分钟

 Show all