Tarte au saint-nectaire

Tarte au saint-nectaire

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Prep. 15 min

Total 50 min

8 parts

Ingredients

d'échalotes
70 g
de vin blanc
140 g
de crème fraîche
260 g
œufs
3
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
beurre pour le moule
farine de blé pour le moule et le plan de travail
pâte brisée maison
1
de saint-nectaire coupé en belles tranches
300 g
de cerneaux de noix
50 g
50 g de pignons de pin
salade verte (optional) pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 886 mg

Protein 17.3 g

Calories 2834.9 kJ / 683.3 kcal

Fat 53.6 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 33.4 g

Carbohydrates 28 g

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