Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

3.2 5 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porsiyon

Ingredients

ay çekirdeği içi
100 g
su
230 g
beyaz şarap
10 g
10 g su
kültür mantarı büyükler dörde küçükler ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
50 g
soğan parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
60 g
su (bk. Öneriler)
30 g
tuz
¼ tk
karabiber damak tadına göre
¼ - ½ tk
soya sosu (optional)
6 - 7 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 257.3 mg

Protein 4.8 g

Calories 445.8 kJ / 106.5 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 16.7 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6 MODLARIYLA VEJETARYEN LEZZETLER 8 Recipes
Turkiye

You might also like...

Show all

Beşamel Sos

15 min

Pesto Sos

15 min

Kuru Cacık (Tzatziki)

20 min

Közlenmiş Biberli ve Maydanozlu Pesto

5 min

Kuru Domatesli Tereyağı

5 min

Hurma ve Körili Dip

1 h 5 min

Vegan, Kaju ve Köz Biber Ezmesi

30 min

Biberiyeli Soğanlı Marinasyon

10 min

Rokalı Pesto

10 min

Turplu krem peynir

10 min

Çağla Ezmesi

10 min

Tonkatsu Sos

30 min

Show all