Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tatin d'oignons à la moutarde
Prep. 35 min
Total 2 h 20 min
4 parts
Ingredients
La pâte feuilletée
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail125
-
d'eau froide65 g
-
de beurre préalablement congelé en morceaux125 g
La garniture
-
de beurre50 g
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
d'oignons coupés en deux500 g
-
de cassonade2 c. à soupe
-
de vinaigre balsamique1 c. à café
-
d'eau1 c. à café
-
de moutarde1 c. à soupe
-
du sel
-
du poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
5 g
Calories
1761 kJ /
421 kcal
Fat
27 g
Carbohydrates
37 g
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