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秘制卤五花肉和鸡蛋
Prep. 20 min
Total 2 h
6 人份
Ingredients
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带皮五花肉600 克
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鸡蛋(约53-63克) ,带壳完整的6 颗
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水 加水至主锅的1升刻度线适量
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水600 克
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啤酒500 克
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八角3 颗.
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干辣椒1 支
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香叶2 片
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姜3 片
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料酒10 克
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生抽90 克
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蚝油30 克
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炒糖色 (可美善品自制)100 克
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盐10 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Sodium
1886.2 mg
Protein
21.5 g
Calories
2214 kJ /
529.7 kcal
Fat
35.3 g
Fibre
0.1 g
Saturated Fat
12.2 g
Carbohydrates
25.9 g
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