Kétchup de plátano

Kétchup de plátano

5.0 3 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

600 g

Ingredients

6 granos de pimienta de Jamaica
4 granos de pimienta negra
½ cucharadita de chile seco desmenuzado
30 g de azúcar moreno
1 cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de cúrcuma molida
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
10 g de aceite de oliva
400 g de plátano maduro, en rodajas
40 - 50 g de vinagre de vino blanco
100 g de agua
½ - 1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 600 g

Sodium 1769.8 mg

Protein 6.7 g

Calories 2656.2 kJ / 634.8 kcal

Fat 11.9 g

Fibre 14.1 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 136.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Come bien y vive mejor 71 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Masa básica de pizza

1 h

Tortitas americanas

40 min

Crêpes

1 h 15 min

Concentrado de caldo de verduras

45 min

Verduras salteadas

30 min

Cocción de pasta

20 min

Yogur natural en Varoma

12 h

Concentrado de caldo de pollo

45 min

Granola

45 min

Champiñones dorados (300 g)

25 min

Pimientos dorados (400 g) en tiras

25 min

Azúcar glas

5 min

Show all