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台式古早味卤鸡脚
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
3 人份
Ingredients
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鸡爪500 克
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油30 克
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蒜头 带皮用刀背拍扁100 克
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葱20 克
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新鲜小米椒2 - 5 支
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姜 切厚片30 克
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水1300 克
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生抽50 克
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老抽20 克
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糖30 克
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米酒100 克
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白胡椒粉 (约¼茶匙)1 克
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盐20 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Sodium
568.9 mg
Protein
24.9 g
Calories
1226 kJ /
293.3 kcal
Fat
17.4 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
9.3 g
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