Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

4.4 30 rating

Prep. 50 min

Total 1 h

4 porciones

Ingredients

Jugo

de hojas de espinaca fresca
80 g
de hojuelas de avena
4 cdas
manzana (cualquier tipo) sin semillas, en cuartos
1 ½
de miel
2 cdas
de jugo de limón verde
15 g
de agua
600 - 800 g

Huevos benedictinos

de agua
1050 g
huevos fríos
4
plátanos dominicos en rebanadas
2
de fresas en mitades
200 g
de frambuesas
100 g
miel al gusto
de granola o muesli, al gusto
100 g
de echalote pelado
50 g
de perejil
2 - 3 ramitas
de mantequilla en cubos
200 g
de sal o al gusto
1 pizca
de jugo de limón
1 cda
yemas de huevo
4
de pan brioche o pan de caja
4 rebanadas
de jamón de pavo
4 rebanadas
de queso emmental o al gusto
4 rebanadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porciones

Sodium 498.6 mg

Protein 27.6 g

Calories 4080.4 kJ / 975.2 kcal

Fat 73.5 g

Fibre 7.5 g

Saturated Fat 38.3 g

Carbohydrates 46.8 g

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