Mini bizcochos de limón con glaseado de romero

Mini bizcochos de limón con glaseado de romero

3.9 7 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h 15 min

5 piezas

Ingredients

Bizcocho de limón y romero

70 g de azúcar
50 g de almendras peladas
15 g de cáscara de limón amarillo
2 ramitas de romero sólo las hojas
280 g de harina de trigo
50 g de aceite de girasol
80 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 huevo
170 g de leche entera
10 g de polvo para hornear
1 pizca de sal

Glaseado de romero

60 g de azúcar
5 g de romero sólo las hojas
150 g de queso crema
1 cda de leche entera
¼ cdita de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 pizca de sal
ralladura de limón amarillo para decorar
romero sólo las hojas, para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Sodium 358.8 mg

Protein 12.2 g

Calories 2507.1 kJ / 599.2 kcal

Fat 28.4 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 8.6 g

Carbohydrates 76.4 g

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