Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
川味粉蒸肉
Prep. 10 min
Total 2 h
6 人份
Ingredients
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糯米100 克
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米50 克
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香叶2 片
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八角1 颗
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桂皮 掰碎5 克
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山奈2 片
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干辣椒 切段5 克
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花椒 选择青红花椒混合10 克
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油20 克
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豆瓣酱30 克
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牛肉 切块500 克
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生抽15 克
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姜 切末5 克
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葱 切末2 支
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土豆 去皮切丁200 克
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料酒30 克
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水1500 克
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新鲜香菜叶 切末2 支
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Sodium
502.6 mg
Protein
21.8 g
Calories
1100.7 kJ /
263.3 kcal
Fat
6.3 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
4.1 g
Carbohydrates
30 g
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