Crumble de manzanas

Crumble de manzanas

4.2 22 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 30 min

12 portions

Ingredients

Crema pastelera

65 g de azúcar
330 g de leche
2 huevos
35 g de fécula de maíz
1 cucharadita de vainilla líquida

Base y crumble

500 g de harina 0000
300 g de manteca fría y un poco más para enmantecar (en cubos)
200 g de azúcar
1 huevo

Relleno manzana

1500 g de manzanas verdes (peladas y en cuartos)
1 chorrito de jugo de limón para rociar las manzanas
40 g de azúcar mascabo
½ cucharadita de canela en polvo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 2263 kJ / 541 kcal

Fat 22 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 79 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Agasajar todo el año - Especial Primavera y Verano 12 Recipes
International

Cocina para recibir y celebrar 75 Recipes
International

Menú de Bienvenida 42 Recipes
International

You might also like...

Show all

Tarta de queso estilo "La Viña"

2 h

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1 h 50 min

Bizcocho de naranja

1 h

Magdalenas de naranja

1 h

Pan de plátano

50 min

Volcán de chocolate

15 min

Cake integral de espelta con naranja, chocolate y nueces

1 h 20 min

Panqué de plátano

1 h 50 min

Pasteles de nata (Pastéis de nata)

50 min

Volcán de chocolate para dos

15 min

Galletas con avena, almendra y chocolate blanco

50 min

Cubiletes de queso

1 h

Show all