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Tortino di cous cous (10-12 mesi)

Tortino di cous cous (10-12 mesi)
2.2 28 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 35 min
6 porzioni
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Ingredients

Crema di verdure
  • di polpa di zucca a fettine (2 - 3 mm)
    400 g
  • di acqua
    500 g
  • di porro a rondelle
    40 g
Cous cous
  • di acqua
    300 g
  • di cous cous precotto
    250 g
  • di basilico fresco tritato
    1 cucchiaio
  • di olio extravergine di oliva
    1 cucchiaio
Composizione del tortino
  • di olio extravergine di oliva
    10 g
  • di origano fresco
    1 pizzico
  • di Parmigiano Reggiano grattugiato
    20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.5 g
Calories 925.6 kJ / 221.2 kcal
Fat 5.6 g
Carbohydrates 37.3 g

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