Batch cooking: Crema de brócoli

Batch cooking: Crema de brócoli

3.9 40 rating

Prep. 5 min

Total 15 min

4 raciones

Ingredients

de chalota en mitades
60 g
de aceite de oliva
30 g
de brócoli al vapor, previamente preparado
450 g
pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l) desmenuzada
1
de agua
450 g
de tomillo seco
½ cucharadita
de queso de cabra desmenuzado
200 g
pimienta molida
semillas variadas (sésamo, lino, pipas de girasol, pipas de calabaza, etc.)
de sal
1 - 2 pellizco
de pimienta molida
½ cucharadita

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 342.5 mg

Protein 12.8 g

Calories 1038.7 kJ / 248.3 kcal

Fat 18.5 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 8.5 g

Carbohydrates 10.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Batch Cooking - Un plato para cada día 6 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 149 37 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Salmorejo

10 min

Gazpacho

10 min

Sopa cremosa versátil

45 min

Crema con rape y gambas

30 min

Crema de gambones

45 min

Sopa marinera asturiana

30 min

Salmorejo sin gluten

10 min

Sopa de pescado y arroz

45 min

Gazpacho de melón

15 min

Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico

6 h 45 min

Sopa de pescado donostiarra

1 h

Salmón al sésamo y crema de guisantes

1 h

Show all