Cuscús de coliflor estilo thai

Cuscús de coliflor estilo thai

4.0 4 rating

Prep. 5 min

Total 20 min

4 raciones

Ingredients

de ramilletes de coliflor en trozos
500 g
de aceite de oliva
30 g
diente de ajo sin la raíz
½
de cebollín parte blanca
120 g
de pimentón rojo
70 g
de mantequilla
20 g
de sal
½ cucharadita
de pimienta negra recién molida
2 pellizcos
de ají de color o paprika
1 cucharadita
de salsa de soya
15 g
de aceite de sésamo
1 cucharadita
de salsa de ostras
20 g
1 cucharada de miel
de semillas de sésamo tostado para decorar
1 cucharada
de cebollín parte verde, picado fino
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4.9 g

Calories 904 kJ / 216 kcal

Fat 21.1 g

Carbohydrates 9.5 g

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