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沙茶牛肉杂粮饭便当

沙茶牛肉杂粮饭便当
4.1 8 ratings
Prep. 15 min
Total 8 h 45 min
1 完整食谱
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Ingredients

  • 米 提前浸泡1小时沥干
    50 克
  • 小米 提前浸泡1小时沥干
    20 克
  • 荞麦 提前浸泡8小时沥干
    40 克
  • 新鲜豌豆仁
    30 克
  • 西兰花 小切朵
    120 克
  • 姜
    1 片
  • 蒜头 切片
    1 瓣
  • 油
    10 克
  • 牛腩 切5×3厘米块
    120 克
  • 料酒
    15 克
  • 蚝油
    5 克
  • 糖
    5 克
  • 沙茶酱
    40 克
  • 生抽
    5 克
  • 水
    260 克

Difficulty

medium

Nutrition per 1 完整食谱

Sodium 888.5 mg
Protein 39.6 g
Calories 4673 kJ / 1118 kcal
Fat 57.4 g
Fibre 8.7 g
Saturated Fat 19.6 g
Carbohydrates 57.4 g

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