Coca de ensaimada con sobrasada

Coca de ensaimada con sobrasada

4.3 33 rating

Prep. 20 min

Total 10 h 30 min

12 raciones

Ingredients

de manteca de cerdo en trozos pequeños
100 - 150 g
huevos
2
de azúcar
155 - 175 g
de agua
75 g
de harina de trigo
350 g
de levadura prensada fresca
20 g
de aceite de oliva (y algo más para la bandeja y las manos)
25 g
de sobrasada en trozos
100 - 150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 146.5 mg

Protein 5.8 g

Calories 1439 kJ / 344 kcal

Fat 2 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 7.2 g

Carbohydrates 34.8 g

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